Bienvenue à la ferme de la goettaz
La ferme de la goettaz est située sur les contreforts de la chaine de l’épine
Elle est au nord du hameau de la serraz sur la commune du Bourget du lac
De tout temps cette ferme a été en polyculture élevage et nous tenons à garder ce caractère et à le faire partager à nos accueillis
La ferme
Réservez votre séjour au plus près de la nature , proche de la montagne et du lac du Bourget
Chantal, Claude et Jeff vous accueillent à la ferme dans des gîtes et chambres d’accueil paysans, ces hébergements accueillent en période scolaire des étudiants de Savoie Technolac et l’été sont mis à disposition des familles pour des séjours de vacances
A la ferme de la Goettaz nous nous efforçons par notre pratique et nos comportements d’être respectueux de l’environnement :
Agriculture paysanne
Economie d’eau et d’électricité
Tri des déchets
Chauffage au bois
Les activités agricoles
Sur une surface de 12 ha en location
Un troupeau de bœufs pour l’engraissement
La basse cours
Un cheval de trait
L’ensemble des animaux sont nourri exclusivement avec les productions issues de la ferme
Le maraichage de pleins champs destinés à la cueillette pour les habitants
Le verger
L’ensemble des productions sont destinés à la vente direct
L’histoire de la ferme
Une des fermes du château de la serraz dont nous avons acheté les bâtiments et 2 ha en 1966
Jusqu’en 1963 elle était exploitée sur 10 ha par un fermier du marquis de la serraz et était considéré à cette époque comme une grosse ferme
La structure était composée d’un bâtiment pour l’élevage de bovins lait et d’équipement viticole
L’habitation du fermier était indépendante du bâti agricole qui comportait plusieurs chambres pour les ouvriers
Entre les années 1966 et 2000 l’ensemble du bâti a été restauré avec des matériaux naturels afin de maintenir l’authenticité du patrimoine
La vie sociale
Claude est issu d’une vieille famille de la serraz, chantal et toute sa famille est originaire du hameau du tremblay la motte servolex. Les deux familles compte de nombreuses génération d’agriculteurs.
Lorsque nos trois enfants étaient ados nous avons accueillis en famille d’accueil, puis nous avons accueillis des étudiants puis des familles en vacances, c’est sans doute ce qui nous a conduit à partager les valeurs des fondateurs du réseau accueil paysan
Jean françois notre fils ainé prend en main une transmission progressive pour l’instant la partie agricole et la table paysanne
pour nous contacter
par mail:claudedegrange@gmail.com
par tél:0622397027
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